Biblioteka Publiczna

Spis treści:

1. 1. Jakość
2. Jakość produktu
3. Jakość procesu
4. Jakość procesu technologicznego
5. 2. Systemy zapewnienia jakości
6. Dobra Praktyka Produkcyjna
7. Dobra Praktyka Laboratoryjna
8. Annaliza Zagrożeń i Kontrola Punktów Krytycznych
9. Kompleksowe Zarządzanie Jakością
10. System zapewniania jakosci oparty na normach ISO
11. Zgodność wyrobów z normami europejskimi (EN)
12. 3. System i jego właściwosci
13. 4. Obiekt i jego właściwości
14. 5. Sterowanie systemami infromacyjnymi
15. 6. Analiza systemu sterowania produkcją i dystrybucją towarów
16. 7. Zachowanie jakości wyrobów przemysłowych
17. Wyróżniki jakościowe wyrobów i produktów
18. Narażenia mechaniczne
19. Klimat
20. Temperatura
21. Wilgotność
22. Promieniowanie słoneczne
23. Inne oddziaływania
24. Korozja i metody przeciwdziałania
25. 8. Zachowanie jakości produktów rolno-spożywczych
26. Podział metod utrwalania żywności
27. Fizyczne metody utrwalania żywności
28. Utrwalanie polem elektrycznym
29. Utrwalanie polem magmnetycznym
30. Utrwalanie pulsującym promieniowaniem świetlnym
31. Utrwalanie wysokimi i ultrawysokimi ciśnieniami
32. Utrwalanie metodą radiacyjną
33. Utrwalanie metodą mikrofalową
34. Chłodnictwo
35. Metody gazowe
36. Próżniowy system pakowania
37. System pakowania w atmosferze kontrolowanej
38. System pakowania w atmosferze modyfikowanej
39. System pakowania aseptycznego
40. 9. Straty i szkody towarowe
41. Szkody transportowe
42. Straty handlowe
43. 10. Opakowanie determinantą zachowania jakości produktu
44. 11. Systemy automatycznej identyfikacji wspomagajace jakość produktu i procesu
45. Metody optyczne
46. Metody radiowe
47. Metoda magnetyczna
48. Metoda rozpoznawania głosu
49. Metoda wizyjna
50. Ocena systemów autoidentyfikacji
51. Globaly System Pozycjonowania
52. 12. Komputerowe wspomaganie jakości
53. Zawstosowanie systemów informatycznych
54. Wirtualny system sterowania
55. 13. Dokładanie na czas
56. 14. Ochrona jakości produktu i marki
57. 15. Innowacja - atrybut doskonalenia jakości
58. 16. Ekologia
59. Metody oceny zagrożeń ekologicznych
60. Ekologiczne aspekty oceny opakowań

Zobacz spis treści

---