Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BEMOWO m.st. Warszawy

book
book

Normy żywienia człowieka : fizjologiczne podstawy





Odpowiedzialność:pod red. Światłosława Ziemlańskiego.
Hasła: żywienie - normy witaminy mikroelementy w żywieniu makroelementy w żywieniu
Adres wydawniczy:Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL, 2001.
Opis fizyczny:531 s. : tab. ; 24 cm.
Uwagi:Bibliogr.
Twórcy:Ziemlański, Światosław. Red.

Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Interpretacja norm zywienia - stan obecny i zalecenia na przyszłość
  2. Zapotrzebowanie człowieka na energię
  3. Zapotrzebowanie człowieka na węgłowodany
  4. Zapotrzebowanie człowieka na tłuszcze
  5. Zapotrzebowanie człowieka na białko
  6. Zapotrzebowanie człowieka na witaminy
  7. Gospodarka wodno-elektolitowa organizmu człoweika
  8. Znaczenie wody w żywieniu sportowców
  9. Żywienie a niedokrwistość

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Czyt. nr VIII
(sala Wyp. 38)
ul. Konarskiego Stanisława 6

Sygnatura: 36630 (p)
Numer inw.: 36630
Dostępność: pozycja wypożyczana na 14 dni, tylko po uprzednim zamówieniu

schowekzamów

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.