Surowce spożywcze pochodzenia roślinnego
Odpowiedzialność: | pod red. Krystyny Świetlikowskiej. |
Hasła: | warzywa warzywa kapustne warzywa cebulowe warzywa korzeniowe warzywa liściowe warzywa rzepowate warzywa strączkowe warzywa psiankowate warzywa dyniowate warzywa wieloletnie rośliny okopowe rośliny zbożowe owoce przyprawy grzyby uprawne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2006. |
Opis fizyczny: | 362 s.: rys., tab.; 24 cm. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)