![book](okladki/ISBN/8320/m8320815002.jpg)
![book](okladki/ISBN/8320/m8320815002.jpg)
Marketing w gastronomii
Odpowiedzialność: | Józef Sala. |
Hasła: | gastronomia w gospodarce rynkowej marketing w gastronomii hotelarstwo gastronomia w hotelarstwie usługi gastronomiczne promocja usług gastronomicznych gastronomia systemowa gastronomia indywidualna strategie produktu w gastronomii |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2004. |
Opis fizyczny: | 246 s.: rys., tabl.; 21 cm. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)