Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BEMOWO m.st. Warszawy

book
book

Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań

Tyt. oryg.: "Fast food nation ".

Autor: Schlosser, Eric.





Odpowiedzialność:Eric Schlosser ; przeł. [z ang.] Lech Niedzielski.
Seria:Spectrum
Hasła: gastronomia - Stany Zjednoczone - od 1945 r. żywność wygodna - Stany Zjednoczone - od 1945 r. odżywianie - kultura - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Adres wydawniczy:Warszawa : "Muza", 2005.
Opis fizyczny:491, [5] s. ; 19 cm.
Uwagi:Bibliogr. s. 483-489.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. I Po amerykańsku
  2. 1. Ojcowie założyciele
  3. 2. Twoi niezawodni przyjaciele
  4. 3. Za ladą
  5. 4. Sukces
  6. II. Mięso i ziemniaki
  7. 5. dlaczego frytki są smaczne
  8. 6. Na pastwisku
  9. 7. Trybiki wielkiej machiny
  10. 8. Najniebezpieczniejsza praca
  11. 9. Co jest w mięsie
  12. 10. Globalne spełnienie.

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. nr 38
ul. Konarskiego Stanisława 6

Sygnatura: 316
Numer inw.: 53193
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów

Czyt. nr VIII
(sala Wyp. 38)
ul. Konarskiego Stanisława 6

Sygnatura: 44240 (p)
Numer inw.: 44240
Dostępność: pozycja wypożyczana na 14 dni, tylko po uprzednim zamówieniu

schowek


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.