Uniwersalna książka kucharska : z ilustracjami i kolorowemi tablicami odznaczona na wystawach higjenicznych w Warszawie w roku 1910 i 1926 : przeszło 2200 skromnych i wytwornych przepisów gospodarskich i kuchennych z uwzględnieniem niezbędnych warunków odpowiedniej diety, codziennej higjeny oraz kuchni jarskiej
Odpowiedzialność: | Marja Ochorowicz-Monatowa. |
Hasła: | Dietetyka - wydawnictwa popularne Kucharstwo Odżywianie - higiena - wydawnictwa popularne Żywność - higiena - wydawnictwa popularne |
Adres wydawniczy: | Poznań : Wydawnictwo Kurpisz, 2002. |
Opis fizyczny: | 731, [1] s., [4] k. tabl., [2] k. tabl. złoż : il. (w tym kolor.) ; 25 cm. |
Uwagi: | Nazwa aut. na okł.: Marya Ochorowicz-Monatowa. Przedr., oryg.: Lwów ; Warszawa : nakł. Księgarni Polskiej Bernarda Połonieckiego. Wyd. znacznie powiększone. |
Powiązane zestawienia: | Dieta, odżywianie Przepisy kulinarne |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)