Kucharz polski : 1635 praktycznych przepisów smacznych, tanich i wystawnych obiadów, pieczenia ciast, smażenia konfitur, przyrządzania lodów, kremów, soków, galaret, napojów chłodzących, likierów, win, wódek, deserów, konserw, wędlin oraz różne sekreta domowe i śpiżarniane, niezbędn [!] dla każdej dobrej i skrzętnej gospodyni
Odpowiedzialność: | Marja Śleżańska. |
Hasła: | Kucharstwo |
Adres wydawniczy: | Poznań : Wydawnictwo Kurpisz, 2002. |
Opis fizyczny: | X, 594, [2] s., [2] s. tabl. : il. (w tym kolor.) ; 21 cm. |
Uwagi: | Przedr. faks., oryg.: Warszawa : Księgarnia J. Przeworskiego, 1932. Wyd. 7 popr. i powiększone. |
Powiązane zestawienia: | Przepisy kulinarne Dary lata zamknięte w słoiku |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)