Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BEMOWO m.st. Warszawy

book
book

Kuchnia serbska

Autor: Kurek, Krzysztof.




Kolekcja "Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy" to unikatowe połączenie praktycznej wiedzy kulinarnej z ciekawostkami pozwalającymi poznać i odczuć różnorodny klimat i tradycję kuchni każdego z 25 opisywanych krajów. Oprócz najsłynniejszych, wartych polecenia przepisów z wybranego kraju, w każdym tomie znajdą Państwo sekrety tworzenia typowych dla danej kuchni smakołyków, ich historie, obyczaje biesiadowania oraz

najbardziej popularne potrawy i przyprawy. Każdy tom serii podzielony został na pięć działów: "Palcem po mapie..." - o kulinarnych regionach i ich charakterystyce "Z historią w tle..." - o tradycji tworzenia potraw i typowych produktach "Na talerzu..." - o sposobach przyrządzania najpopularniejszych dań i napojów "Wokół stołu..." - o tradycjach biesiadowania, etykiecie i obyczajach kulinarnych oraz "Polecane przepisy..." - wybór najciekawszych przepisów z danej kuchni.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:[aut. tekstów Krzysztof Kurek, Małgorzata Krysiak, Alina Kwapisz].
Seria:Podróże Kulinarne. Tradycje, Smaki, Potrawy Tom 24/K
Hasła:Kucharstwo - Serbia - wydawnictwa popularne
Adres wydawniczy:Warszawa : New Media Concept, cop. 2008.
Opis fizyczny:142, [2] s. : il. kolor. ; 18x24 cm.
Uwagi:U dołu okł.: Rzeczpospolita.
Powiązane zestawienia:Kuchnie świata
Przepisy kulinarne
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Magazyn
BP Bemowo

Sygnatura: MAGAZYN: 2984
Numer inw.: 2984
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.