Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BEMOWO m.st. Warszawy

book
book

Dania z anegdotą

Autor: Szymanderska, Hanna.

   Notka biograficzna  



Czy sałatkę Cezara lubił Juliusz Cezar? Kto wymyślił kąski królowej? Gdzie jadano minestrone? Skąd wzięła się nazwa cordon bleu? Jak zazdrosna siostra upiekła pierwszą tartę tatin? Proponujemy opowieści i anegdoty o osobach i wydarzeniach związanych z powstaniem wielu znanych potraw.


Odpowiedzialność:Hanna Szymanderska.
Hasła:Anegdoty
Kucharstwo - beletrystyka
Przepisy kulinarne
Adres wydawniczy:Warszawa : Świat Książki - Bertelsmann Media, 2006.
Opis fizyczny:223, [1] s. : il. ; 21 cm.
Uwagi:Publ. klubu Świat Książki nr 5484. Bibliogr. s. 223-[224].
Powiązane zestawienia:Przepisy kulinarne
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Sosy
  2. Sałaty
  3. Przekąski zimne i gorące
  4. Zupy
  5. Ryby
  6. Drób
  7. Mięsa
  8. Dania różne
  9. Desery

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. nr 113
ul. Powstańców Śląskich 108a

Sygnatura: 64
Numer inw.: 33591
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzlecenie


Notka biograficzna:

book

Szymanderska, Hanna

Nie planowała kariery „piszącej kucharki”, a tajniki gotowania zaczęła zgłębiać dopiero po ślubie w 1967 roku, gdy skromny wybór produktów spożywczych na sklepowych półkach nie sprzyjał kulinarnym eksperymentom. Pierwszą książkę napisała w 1974 roku. Niewinny tytuł „200 potraw z warzyw” nie uśpił czujności cenzury. Książkę dopuszczono do druku dopiero w 1979 roku - po licznych przeróbkach i wykreśleniu wszystkich niedostępnych na rynku produktów na czele z szynką i śledziami. To doświadczenie na jakiś czas zniechęciło Hannę Szymanderską do rynku wydawniczego. [>>]




Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

bookbookbookbookbookbookbookbook


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.