STATYSTYKI
Logowań: 4963258
W tym dziś: 1147
Zamówienia: 832
Przypisany awatar: 3203
Wysłanych SMSów: 133120
Karty z QRCode: 18210
Wypożyczenia ebooków: 7154
Wypożyczenia e-kmow: 1703
Wypożyczenia e-prasa: 4885
Schowki (łącznie): 137162
Największy schowek: 4560
Korzystających z nich: 9420
Czytelnicy zapisani dzięki usłudze video zapis: 1329
Oczekujących na zapis: 1
Przewieźliśmy pozycji: 88809
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 408021
Prolongat pozycji: 113441
Przeszukań po kodzie: 2973
| Odpowiedzialność: | Barbara Ogrodowska. |
| Seria: | Ocalić od Zapomnienia / Muza |
| Hasła: | Odżywianie - kultura - Polska |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Sport i Turystyka - Muza, 2010. |
| Opis fizyczny: | 355, [5] s. : il. (gł. kolor.) ; 21 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. 350-351. Indeks. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
- "Z pól malowanych zbożem rozmaitem"
- "Szerokie pola, spodem grzędy"
- Owoce w kuchni i na polskich stołach
- Z pola, miedzy polnej, łąki i lasu
- "Pieprzno i szafranno mościa panno"
- Z leśnej kniei i zagrody
- Zapasy i przetwórstwo domowe
- Tradycyjny polski stół
- Wielkie uczty i staropolskie biesiady
- Przyjęcia proszone w późniejszych czasach
- Smak polskich biesiad świątecznych
- Polski stół postny
- Polski stół w czasach biedy i głodu
- Tradycja i wiedza kulinarna
- Ja się ognia w kuchni nie pali...
- Promocja i ochrona tradycyjnej polskiej żywności
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Ogrodowska, Barbara
Dr Barbara Ogrodowska - polska etnografka. Absolwentka Uniwersytetu Warszawskiego etnografia. Specjalistka z zakresu etnografii i obrzędowości polskiej. Wieloletnia pracownica Państwowego Muzeum Etnograficznego Dział Etnografii Polski i Europy. Autorka lub współautorka sporej liczby publikacji, w tym także wydanych w formie książkowej. Kustosz muzealny, kuratorka wielu wystaw o tematyce etnograficznej. Wybrane publikacje książkowe: "Wigilia polska" pierwsze wydanie: Wyd. Państwowego Muzeum Etnograficznego w Warszawie, 1992, "Polskie obrzędy doroczne / Polish Rituals of the Annual Cycle" [>>]
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
