Przepisy z mojego ogrodu
Kiedy Anna Applebaum-Sikorska zamieszkała w Chobielinie - dworku, na którego remont poświęcili wraz z mężem, Radkiem Sikorskim, wiele lat - odkryła polską wieś, polskie pejzaże i kuchnię.
Danielle Crittenden, przyjaciółka, która odwiedziła ją kilka lat później, odnalazła w polskiej kuchni podobne inspiracje i różnorodność.
Wspólnie postanowiły napisać tę
książkę z nadzieją, że inni podzielą ich entuzjazm dla świeżych warzyw i owoców, polskich przypraw i smaków oraz dań, które z łatwością można przygotować dla rodziny i przyjaciół.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Anna Applebaum-Sikorska, Danielle Crittenden ; przeł. Jacek Konieczny. |
Hasła: | Kucharstwo - Polska |
Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2011. |
Opis fizyczny: | 216, [3] s. : il. kolor. ; 25 cm. |
Uwagi: | Indeks. |
Powiązane zestawienia: | Przepisy kulinarne |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Applebaum-Sikorska, Anna
Urodzona: 25 lipca 1964 Dziennikarka. Studiowała na Uniwersytecie Yale i była stypendystką programu Marshalla w London School of Economics i St Antonys College w Oksfordzie. Była warszawską korespondentką "The Economics", pisywała również do "Wall Street Journal", "foreign Affairs" i "Literary Reviews". Wyróżniona została przez "Timesa" za korespondencje z byłego Związku Radzieckiego. Prywatnie jest żoną Radka Sikorskiego, byłego wiceministra obrony narodowej i spraw zagranicznych RP, obecnie eksperta konserwatywnego American Enterprise Institute w Waszyngtonie. W roku 2004 zdobyła [>>]