Kuchnia żydowska : pyszne potrawy na różne okazje
Tyt. oryg.: "Jewish food for festivals and special occasions ".
Kuchnia żydowska - pyszne potrawy na różne okazje
Klasyczne potrawy przyrządzane na Chanukę, Pesach i inne święta. Przepisy na tradycyjną chałkę, czulent, gefilte i wiele innych dań.
Ponad 75 przepisów na tradycyjne potrawy społeczności żydowskich z całego świata: Izraela i innych krajów Bliskiego Wchodu, środkowej i wschodniej Europy (w tym Polski), Stanów Zjednoczonych, Afryki Północnej, Indii.
Przeszło 300 kolorowych zdjęć potraw i etapów ich przyrządzania.
Odpowiedzialność: | Marlena Spieler ; [przekł. pol. i red. merytoryczna Joanna Mucha, Maria Derkacz-Strybel]. |
Hasła: | Kuchnia żydowska |
Adres wydawniczy: | [Wrocław] : "Siedmioróg", cop. 2005. |
Opis fizyczny: | 128 s. : il. kolor., fot. ; 30 cm. |
Uwagi: | Na okł. podtyt.: 75 potraw na różne okazje. Indeks. |
Powiązane zestawienia: | Kuchnie świata |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)