Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BEMOWO m.st. Warszawy

book
book

Celiakia : porady lekarzy i dietetyków

Autor: Jarosz, Mirosław Jerzy.

   Notka biograficzna  



Celiakia jest niedocenianym problemem zdrowotnym i może przyjmować różne postacie - od łagodnych do bardzo ciężkich, a jej powikłania mogą stanowić nawet zagrożenie dla życia. Jedynym sposobem na uniknięcie objawów chorobowych jest dieta bezglutenowa.
W naszym poradniku Czytelnik znajdzie rady, jakie produkty spożywcze nie zawierają glutenu, jak komponować dietę bezglutenową, aby zapewnić

organizmowi niezbędne składniki odżywcze, a także jakie leki oraz preparaty witaminowe i mineralne można bezpiecznie zażywać.

Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie; mogą z niej korzystać zarówno pacjenci, jak i lekarze podstawowej opieki zdrowotnej.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Mirosław Jarosz, Regina Wierzejska ; współaut. Wioleta Respondek [et al.].
Seria:Instytut Żywności i Żywienia Zaleca
Hasła:Choroba trzewna
Wydawnictwa popularne
Adres wydawniczy:Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2012.
Opis fizyczny:105 s. ; 21 cm.
Uwagi:Bibliogr. s. 105.
Powiązane zestawienia:Choroby i schorzenia (poradniki i wydawnictwa popularne)
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Wprowadzenie
  2. Co to jest celiakia?
  3. Częstość występowania celiakii w populacji
  4. Jakie są objawy kliniczne celakii?
  5. Jak potwierdzić rozpoznanie celiakii?
  6. Leczenie celakii
  7. Rokowania
  8. Produkty spożywcze bezglutenowe
  9. Praktyczne zalecenia oraz wskazówki dotyczące układania diety w celakii
  10. Przykładowe jadłospisy dla osób z celiakią
  11. Niedobór witamin i składników mineralnych w celiakii
  12. Leki a dieta bezglutenowa

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. nr 114
ul. Powstańców Śląskich 17

Sygnatura: 616
Numer inw.: 59191
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzlecenie


Notka biograficzna:

book

Jarosz, Mirosław Jerzy

Dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie w latach 2004-2019, kierownik projektu "Zachowaj Równowagę, kierownik Kliniki Chorób Metabolicznych i Gastroenterologii Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie; ordynator Oddziału Chorób Wewnętrznych i Gastroenterologii Mazowieckiego Szpitala Bródnowskiego. Specjalnością naukową i kliniczną prof. M. Jarosza są: choroby wewnętrzne, gastroenterologia i leczenie żywieniowe. Kierownik i/lub uczestnik realizacji tematów działalności statutowej Instytutu Żywności i Żywienia, grantów i projektów badawczych zamawianych Ministerstwa [>>]




Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.