STATYSTYKI
Logowań: 4919322
W tym dziś: 497
Zamówienia: 519
Przypisany awatar: 3191
Wysłanych SMSów: 109869
Karty z QRCode: 18058
Wypożyczenia ebooków: 6115
Wypożyczenia e-kmow: 1443
Wypożyczenia e-prasa: 4289
Schowki (łącznie): 135754
Największy schowek: 4560
Korzystających z nich: 9367
Czytelnicy zapisani dzięki usłudze video zapis: 1326
Oczekujących na zapis: 2
Przewieźliśmy pozycji: 77257
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 403369
Prolongat pozycji: 112199
Przeszukań po kodzie: 2970
Etyka a to, co jemy
Tyt. oryg.: "The ethics of what we eat : why our food choices matter,".
Co tak naprawdę wiemy o produktach, które zjadamy? W sklepach spożywczych wybieramy kuszące wyglądem towary, nie myśląc o ich pochodzeniu. Nie znamy zatem przerażającej strony procesu ich produkcji, ukrytej pod płaszczykiem eleganckich sklepowych opakowań. Własnymi pieniędzmi napędzamy działania, których świadomie nigdy byśmy nie poparli. Tę ponurą prawdę odsłaniają Peter Singer, jeden z
największych autorytetów współczesnej filozofii, i Jim Mason, pisarz i prawnik wyczulony na problemy środowiska naturalnego. Wyruszają w szokującą, choć pouczającą podróż przez tajemnice, które producenci żywności wolą przemilczeć. Tak docierają do pytania: jak kupować i jeść etycznie?
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Peter Singer [oraz] Jim Mason ; przeł. [z ang.] Elżbieta de Lazari. |
| Hasła: | Etyka ekologiczna Konsumenci (ekon.) Postawy |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Czarna Owca, 2012. |
| Opis fizyczny: | 470, [1] s. ; 23 cm. |
| Uwagi: | Lektura uzup. s. 445-459. Indeks. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
- Przedmowa
- Wstęp: Żywność i etyka
- Część I. Standartowa dieta amerykańska
- 1. Jake i Lee
- 2. Ukryte koszty taniego kurczaka
- 3. Jaja z "Certyfikatem troski i zdrowie i stan zwierząt"
- 4. Fabryki mięsa i mleka
- 5. Czy większy może być lepszy?
- Część II. Moralni wszystkożercy
- 6. Jim i Mary Ann
- 7. Bekon firmy Niman Ranch
- 8. Jaja organiczne oraz jaja z certyfikatem humanitarnego traktowania zwierząt
- 9. Produkty morza
- 10. Jedz lokalnie
- 11. Handel, sprawiedliwy handel i prawa pracownicze
- 12. W domu i poza domem - etycznie
- Część III. Weganie
- 13. JoAnn i Joe
- 14. Żyj organicznie!
- 15. Czy wychowywanie dzieci w duchu wegańskim jest nieetyczne?
- 16. Czy weganie bardziej dbają o środowisko naturalne?
- 17. Kwestie etyczne dotyczące konsumpcji mięsa
- 18. Co powinniśmy jeść, czyli czego jeść nie powinniśmy
- Gdzie można znaleźć etyczne jedzenie
- Gdzie można znaleźć informacje na tematy poruszane w książce
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Singer, Peter
Urodzony: 6 lipca 1946. Najbardziej wpływowy, współcześnie żyjący filozof. Obwołany przez amerykański "Times" jednym ze 100 najbardziej wpływowych ludzi na świecie. Peter Singer urodził się w Melbourne w Australii w 1946 roku. Studiował na Uniwersytecie Melbourne i Uniwersytecie Oxfordzkim. Wykładał na Oxfordzie, Uniwersytecie La Trobe, Uniwersytecie Monasha i szeregu innych uczelniach. Od roku 1999 jest profesorem bioetyki w Uniwersyteckim Centrum Ludzkich Wartości University Center for Human Values w Princeton, a od roku 2005 w Centrum Filozofii Praktycznej i Etyki Obywatelskiej [>>]
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
