Słodki sposób na alergię : wypieki i desery bez mleka i jajek, a czasem bez glutenu
Jak w prosty sposób przygotować słodkości bez mleka, jajek czy glutenu?
Małgorzata Kalemba-Drożdż rzuca wyzwanie alergiom pokarmowym. Jest mamą dwójki dzieci. Pech chciał, że oboje mają alergię na mleko i jajka. Ze względu na ograniczenia dietetyczne musiała zrewolucjonizować swoją kuchnię.
W książce znajdziesz 161 oryginalnych przepisów na domowe wypieki, koktajle i desery. Upiecz swojemu
dziecku pyszne muffinki świętojańskie, szarlotkę bez ciasta i miodownik z kremem z kaszy jaglanej.
Wypróbuj przepis na chlebek bananowy albo batoniki zbożowe. Dowiedz się, jak przyrządzić lody rabarbarowo-truskawkowei ciasteczka chałwowe.
Zainspiruj się! Wiele składników możesz zamienić w zależności od indywidualnych upodobań i ograniczeń diety.
Odpowiedzialność: | Małgorzata Kalemba-Drożdż. |
Hasła: | Alergia pokarmowa - dietetyka Dieta bezmleczna |
Adres wydawniczy: | Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2015. |
Opis fizyczny: | 285, [3] s. : il. kolor. ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. [287]. |
Powiązane zestawienia: | Alergia |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)