

Magda Gessler : autobiografia apetyczna
"Autobiografia apetyczna "
Poznajcie wspomnienia, barwy, smaki i aromaty z podwarszawskiego Komorowa, Sofii, Hawany, Madrytu, Lizbony, Toronto, które ukształtowały bujną osobowość Królowej Polskich Smakołyków. Co łączy ją z Fidelem Castro? Co gotowała królowi Hiszpanów? Dlaczego nie akceptuje jej warszawska kanapa? Pasjonująca lektura i oryginalne przepisy.
[Maciej Nowak]
Polska kuchnia mojej mamy była słynna na całą
Hawanę, a dzięki tym kolacjom tata zdobywał znacznie więcej informacji niż jakikolwiek inny dziennikarz na Kubie. Wśród wielu gości moich rodziców był tez i Fidel Castro. Zakochał się w sałatce jarzynowej, kołdunach i rosole mojej mamy, a na deser - to właśnie wtedy siedziałam mu na kolanach - dostał mój tort ananasowy. To chyba wtedy zrozumiałam, że za pomocą jedzenia można pozyskiwać przyjaciół i sprawować władzę.
[Magda Gessler]
| Odpowiedzialność: | [rozmawia] Magda Żakowska. |
| Hasła: | Gessler, Magda (1953- ) Kucharze Pamiętniki i wspomnienia Przepisy kulinarne Literatura polska |
| Adres wydawniczy: | Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, [2014]. |
| Opis fizyczny: | 255, [1] strona, [32] strony tablic : ilustracje (głównie kolorowe) ; 22 cm. |
| Uwagi: | Indeks. |
| Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka. |
| Dziedzina: | Historia Kulinaria |
| Twórcy: | Żakowska, Magdalena. Wywiad |
| Powiązane zestawienia: | Biografie i pamiętniki Biografie wyjątkowych kobiet |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:

Gessler, Magda
Magda Gessler to ceniona polska restauratorka, właścicielka i współwłaścicielka wielu restauracji. Największą popularność zdobyła dzięki programowi "Kuchenne rewolucje". Magda Gessler jest córką Mirosława Ikonowicza, korespondenta Polskiej Agencji Prasowej. Z powodów częstych wyjazdów ojca Magda Gessler zwiedziła wiele krajów i restauracji; poznała smaki, do których wraca w swoich restauracjach i książkach kucharskich. Jest jurorką w programie "MasterChef".
Źródło: https://plejada.pl/temat/magda-gessler-restauratorka/6wn263q






