Korek czy zakrętka?
Pierwsze kroki w świecie wina
Jak kupić dobre wino, ile go nalewać do kieliszka, jak łączyć wino z jedzeniem, jak rozpoznać chorobę korkową i czy wypada lubić wina słodkie?
Michał Bardel - mistrz i znawca wina, umiejący w prosty sposób przekazywać wiedzę o nim, prezentuje pełen anegdot praktyczny przewodnik, z którego dowiemy się:
Dlaczego dawniej kobiety przyłapane na piciu
wina były karane na równi z cudzołożnicami? Czy szlachetne tokaje powstają ze spleśniałych winogron? Dlaczego na etykietach win jakościowych nigdy nie znajdziemy określenia "półwytrawne"?
To elementarz dla wszystkich miłośników wina.
Odpowiedzialność: | Michał Bardel. |
Hasła: | Wino Napoje alkoholowe Obyczaje i zwyczaje Poradnik |
Adres wydawniczy: | Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2018. |
Opis fizyczny: | 269, [1] strona : ilustracje ; 23 cm. |
Uwagi: | Na okładce: Wszystko, czego chcesz się dowiedzieć o winie, tylko nie masz kogo zapytać. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria Historia Socjologia i społeczeństwo |
Powiązane zestawienia: | Życie codzienne, zwyczaje, obyczaje |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp. nr 113
ul. Powstańców Śląskich 108a