Hamburger : smakowite przepisy na najbardziej lubiane danie na świecie
Tytuł oryginału: "Hamburger : tante ghiotte ricette pi? amato al mondo,".
Stworzony jako zwyczajny pulpet mięsny, hamburger przekształcił się z czasem w jedyne i niepowtarzalne danie. Istnieje wiele wariacji na temat hamburgera: mięsny, rybny lub wegetariański. Mamy hamburgera z jagnięciny i ziemniaków ze słodkim sosem czosnkowym, hamburgera z zapiekanych bakłażanów z sosem sezamowo-sojowym, jest hamburger z wołowiny i boczku z gruszkami, miodem i orzechami oraz hamburger z krewetek, fenkułów i owoców cytrusowych z sosem przyprawowym. Szerokie spektrum możliwości kulinarnych pozwala odkryć wszystkie odmiany tego najbardziej lubianego dania na świecie.
Odpowiedzialność: | Alberto Citterio ; [przekład z języka włoskiego Edyta Tkaczyk-Borówka]. |
Hasła: | Hamburger Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Kielce : Wydawnictwo Jedność, copyright 2017. |
Opis fizyczny: | 156, [3] strony : fotografie ; 23 cm. |
Uwagi: | Tekst także na skrzydełkach. Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2013 r. |
Twórcy: | Tkaczyk-Borówka, Edyta. Tłumaczenie |
Powiązane zestawienia: | Przepisy kulinarne |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)