Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BEMOWO m.st. Warszawy

book
book

Dieta bez mleka i glutenu

Autor: Kuligowska-Dudek, Barbara.




Trądzik, trudna do leczenia nadwaga, bóle głowy, ciągłe katary i zapalenia zatok, reumatyzm, problemy skórne, astma, zespół przewlekłego zmęczenia. Jeżeli niepokoją cię którekolwiek z tych objawów, to warto rozważyć wpływ pokarmów na ich powstawanie. Może okazać się, że twój układ odpornościowy traktuje jak wroga niektóre składniki pokarmowe, doprowadzając w ten sposób do reakcji

alergicznych różnego typu. W szczególności wiele osób uzyskuje dodatni wynik w testach alergnicznych na mleko, jaja i gluten (lub pszenicę).

W książce znajdziesz między innymi informacje:
- Jakich produktów unikać na diecie bez mleka i glutenu.
- Dlaczego bakterie jelitowe są bardzo ważne dla naszego zdrowia.
- Skąd czerpać wapń, jeżeli źle tolerujemy mleko.
- Co jeść, żeby długo zachować młodość, witalność i dobre samopoczucie.

A oprócz tego przepisy na dania bez mleka i glutenu.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Barbara Kuligowska-Dudek.
Hasła:Alergia pokarmowa
Dieta bezmleczna
Nietolerancja laktozy
Poradnik
Przepisy kulinarne
Adres wydawniczy:Brzezia Łąka : Wydawnictwo Poligraf, copyright 2017.
Wydanie:Wydanie 2. poprawione.
Opis fizyczny:248 stron ; 21 cm.
Uwagi:Bibliografia na stronach 237-241.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Powstanie dzieła:2017 r.
Powiązane zestawienia:
Dieta, odżywianie
Alergia
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Rozdział 1. Układ odpornościowy człowieka
  2. Rozdział 2. Autoagresja - kiedy organizm popełnia samobójstwo na raty
  3. Rozdział 3. Alergie
  4. Rozdział 4. Jelito - bariera ochronna organizmu
  5. Rozdział 5. Wybrane choroby o podłożu alergicznym i autoimmunologicznym lub takie, na które mają wpływ spożywane pokarmy
  6. Rozdział 6. Mleko
  7. Rozdział 7. Gluten
  8. Rozdział 8. Pszenica
  9. Rozdział 9. GMO i co czeka dalej
  10. Rozdział 10. Inne produkty, które często powodują alergie
  11. Rozdział 11. Dwutorowe postępowanie w przypadku nietolerancji pokarmowych
  12. Rozdział 12. Wzmocnienie i regeneracja jelit
  13. Rozdział 13. Jaka dieta wzmacnia organizm i zapobiega chorobom
  14. Rozdział 14. Produkty, dozwolone we wzmacniającej diecie bezglutenowej i bezmlacznej
  15. Rozdział 15. Zboża z natury niezawierające glutenu
  16. Rozdział 16. Lista produktów w naturalnej kuchni bezglutenowej i bezmlecznej
  17. Rozdział 17. Sposoby obróbki kulinarnej
  18. Rozdział 18. Posiłki
  19. Rozdział 19. Przepisy
  20. Zboża
  21. Śniadania
  22. Zupy
  23. Chleby bezglutenowe
  24. Potrawy z roślin strączkowych i tofu na na ciepło
  25. Pasty i pieczenie
  26. Kotlety i pulpety wegańskie
  27. Naleśniki, zapiekanki, makarony i inne potrawy wegańskie
  28. Potrawy z warzyw i grzybów na ciepło
  29. Warzywa kiszone
  30. Sałatki i surówki
  31. Sosy
  32. Ciasta i desery
  33. Ryby i mięso
  34. Napoje

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. nr 142
ul. Powstańców Śląskich 126
(I piętro)

Sygnatura: 61
Numer inw.: 18
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów

Wyp. nr 143
ul. Sternicza 98

Sygnatura: 61
Numer inw.: 15
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.