STATYSTYKI
Logowań: 5250658
W tym dziś: 62
Zamówienia: 414
Przypisany awatar: 3316
Wysłanych SMSów: 270094
Karty z QRCode: 19322
Wypożyczenia ebooków: 14220
Wypożyczenia e-kmow: 3310
Wypożyczenia e-prasa: 8705
Schowki (łącznie): 156745
Największy schowek: 13159
Korzystających z nich: 9774
Czytelnicy zapisani dzięki usłudze video zapis: 1345
Oczekujących na zapis: 4
Przewieźliśmy pozycji: 168094
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 443999
Prolongat pozycji: 123313
Przeszukań po kodzie: 4391
Echa dawnej Warszawy. [8], W kotle smaków
"W kotle smaków "
| Odpowiedzialność: | Karolina Głowacka. |
| Hasła: | Kuchnia polska Warszawa (woj. mazowieckie) Opracowanie |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Agencja Wydawniczo-Reklamowa Skarpa Warszawska, copyright 2018. |
| Opis fizyczny: | 237, [2] strony : ilustracje ; 25 cm. |
| Uwagi: | Na okładce pod tytułem: "+ 100 dawnych przepisów". Bibliografia na stronach 235-237. |
| Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Historia Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2018 r. |
| Powiązane zestawienia: | Historia Warszawy Varsaviana Przepisy kulinarne |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz | |
| Inne pozycje z serii |
- Kuchnia warszawska... i nie tylko
- Co jadano w czasach książąt mazowieckich?
- Zaskakujące zestawienia smaków
- Kuchnia pod zaborem rosyjskim
- Dwudziestolecie międzywojenne od kuchni
- Do PRL-u kuchennymi drzwiami
- Czy to kuchnia warszawska czy żydowska?
- Co zapożyczyliśmy od bliższych i dawnych sąsiadów?
- Na rożnie i w kotle
- Łyżką czy widelcem?
- Najbardziej popularne bazary i hale targowe Warszawy
- Sklepy kolonialne
- Jak to dawniej na Boże Narodzenie bywało?
- Karnawał kulinarny
- Kuchnia Wielkanocna w dawnej Warszawie
- Inne okazje
- Specjalności warszawskich restauracji
- Warszawa na słodko
- Przystawki dawniej
- Fundament obiadu, czyli słów kilka o zupach
- Staropolska kuchnia mięsem stała
- Pulardy, perliczki, kapłony... czyli drób naszych prababek
- Wątroba, cynaderki, flaki...
- Z rzeki prosto na talerz
- Od salsefii po tatarak
- Coś słodkiego na deser
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
Dodaj komentarz do pozycji:
Serie (cykl) Echa dawnej Warszawy należy czytać w określonej kolejności:
 | Echa dawnej Warszawy. [4], Kryminalne opowieściW głębi duszy ludzkiej drzemie nigdy nienasycona żądza krwi i widoku cierpienia. Historia bytu człowieczego widziała niejednokrotnie krwawą bestję, upitą sadystycznym szaleństwem, gdy ta serwowawszy wątłe pęta szlachetniejszych nakazów, występowała w całej swej dzikiej grozie - zapisał dawno zapomniany reporter w "Kurjerze [...] |
| Echa dawnej Warszawy. [5], PragaPraga |
 | Echa dawnej Warszawy. [6], Kościoły i kapliceAutor zabiera Czytelnika w fascynującą podróż po mieście, którego kościoły były przez wieki świadkami najważniejszych wydarzeń w historii Warszawy i Polski. To opowieść o miejscach, ludziach, zabytkach. To opowieść o władzy, zawierzeniu Bogu i doraźnych interesach. To historie zabawne - jak waśnie zakonników - niczym z satyr [...] |
 | Echa dawnej Warszawy. [7], Zamki i pałaceWarszawskie pałace są dziś siedzibami urzędów, muzeów czy uczelni. Obiektami użyteczności publicznej. Znikł i barwny świat ich dawnych właścicieli - magnatów. Wraz z arystokracją pałace opuściło nie tylko przebogate wyposażenie, ale przede wszystkim ożywiający je duch... Odeszły w niepamięć rodowe tradycje, obyczaje i [...] |
| Echa dawnej Warszawy. [8], W kotle smakówW kotle smaków |
 | Echa dawnej Warszawy. [9], Żydowska WarszawaHistoria żydowskiej Warszawy to nie tylko czas Zagłady. To historia relacji warszawian z Żydami osiedlającymi się w mieście lub jego okolicach, to problemy, z jakimi od wieków borykały się obie strony, to miejsca ważne dla starozakonnych oraz zacni przedstawiciele potomków Mojżesza, którym Warszawa wiele zawdzięcza. Wszelkie zabytki, [...] |