Biblioteka Publiczna

Wielka księga smoothies

Tytuł oryginału: "The Smoothies bible. Second edition, ".

Autor: Crocker, Pat.

TWOJA WIELKA KSIĘGA ZDROWIA!

Podstawowe założenie tej książki to zaproponowanie smakowitych składników zdrowej diety i przyjaznego dla zdrowia stylu życia. Należy poznać potrzeby swojego organizmu, kupić blender (albo wyjąć go z szafki, aby był w zasięgu ręki) i systematycznie kupować świeże owoce, warzywa i zioła (zwiędłe, zbyt długo przechowywane nie mają

wartości odżywczych).
A zależy nam zarówno na odżywczym działaniu smoothies, jak i działaniu przeciwutleniającym smacznego koktajlu, który może zastąpić jeden posiłek (propozycja dla osób odchudzających się), a także odpowiada niemal całej dziennej porcji owoców i warzyw wymaganej w diecie zrównoważonej.

W książce znajdziemy 400 przepisów na apetyczne i zdrowe koktajle o całkowicie gładkiej konsystencji, w których znajdują się wszystkie elementy składników odrzucanych w innych zdrowych potrawach, jak łodygi ziół w sałatkach czy pulpa w sokach. W smoothies niczego się nie odrzuca.
Zanim poznmay pzrepisy, warto zapoznać się z częścią "Zdrowie poszczególnych układów organizmu", zawierającą informację o siedmiu układach naszego organizmu, o ich znaczeniu dla zdrowia, o potencjalnych zaburzeniach ich funkcjonowania, a także o zmianach w diecie i szeroko pojętym stylu życia, który pomaga utrzymać jej w jak najlepszej formie.
Dalej autorka omawia 80 powszechnych problemów zdrowotnych, które można leczyć za pomocą odpowiednich smoothies, przedstawia ponad 100 szczegółowo ilustrowanych opisów owoców, warzyw i ziół, które możemy wykorzystać do przygotowania smoothies, a następnie podaje przepisy na apetyczne i zdrowe smoothies.

Cieszmy się zdrowiem w każdym łyku.

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)