Biblioteka Publiczna

Żywienie dziecka w pierwszym roku życia

Droga Mamo, drogi Tato!
To zrozumiałe, że macie wiele wątpliwości dotyczących żywienia swojego maluszka. Karmić naturalnie? Jeśli tak, to jak długo? Czy dziecko jest już gotowe na nowości i stały pokarm? Kiedy zacząć podawać mu produkty zawierające gluten? Czy tak małe dziecko może jeść orzechy i truskawki? A jeśli tak, to kiedy? Czy porcje są wystarczające i czy

maleństwo się najada?

Nie dajcie się zwariować! Polegajcie na swojej intuicji, a przede wszystkim wsłuchajcie się w potrzeby Waszego dziecka. Przyda się Wam też porządna porcja wiedzy oraz inspiracje, co i jak gotować - to wszystko znajdziecie w tym poradniku napisanym przez doświadczone dietetyczki!

Książka zawiera:
- Ponad 120 sprawdzonych przepisów i inspiracji na pyszne śniadania, obiady i kolacje oraz słodkie, ale zdrowe przekąski dla maluszka.
- Najbardziej aktualny stan wiedzy o zasadach żywienia niemowląt i prawidłowym rozszerzaniu diety dziecka w 1. roku życia.
- Najnowsze informacje o karmieniu piersią i karmieniu sztucznym.
- Informacje o responsive feeding.
- Rady, kiedy wprowadzać produkty o stałej konsystencji, produkty alergizujące, soki; jak często karmić dziecko; jaką porcję podawać; jak rozpoznać, czy dziecko się najadło.
- Plus i minusy gotowych dań w słoiczkach oraz przygotowywanych samodzielnie.
- Informacje na temat BLW i diety wegeteriańskiej u dziecka.

Zobacz pełny opis

---

1. ZASADY ŻYWIENIA DZIECKA
2. Karmienie piersią
3. Skład mleka kobiecego
4. Dieta mamy karmiącej piersią
5. Karmienie sztuczne – rodzaje mleka modyfikowanego
6. Rozszerzanie diety – schemat żywienia dzieci w pierwszym roku życia
7. Zmiany w schemacie żywienia dzieci
8. Co to jest responsive feeding?
9. Naturalne karmienie do 6. miesiąca życia
10. Kolejność wprowadzania produktów
11. Jak i kiedy wprowadzać pokarmy stałe?
12. Posiłki o właściwej konsystencji
13. Czy moje dziecko się najadło?
14. Płyny w diecie dziecka
15. Dziecko a słodycze
16. Życie od kuchni, czyli kilka pożytecznych rad
17. Bezpieczeństwo mikrobiologiczne w kuchni
18. Robimy zakupy
19. Słoiczki – gotowe posiłki dla dzieci
20. Pierwsze warzywa
21. Pierwsze owoce
22. Zupki
23. Obiadki
24. Desery owocowe i owocowo-mleczne
25. Tadek niejadek
26. Co jedzą dzieci w Japonii i innych krajach?
27. Dzieci z dużym apetytem
28. Dzieci otyłe
29. Problemy żołądkowo-jelitowe, czyli kupka do obserwacji
30. Biegunka – kiedy zacząć się martwić?
31. BLW i inne metody rozszerzania diety dziecka
32. Wegetarianizm
33. Bibliografia
34. PRZEPISY
35. Zupy – pierwsza łyżeczka
36. Zupa marchewkowa
37. Zupa z cukinii
38. Zupa dyniowa z jabłkiem
39. Zupa dyniowa z marchewką
40. Zupa dyniowa z ziemniakiem
41. Zupa szpinakowa
42. Zupa buraczkowa
43. Zupa jarzynowa
44. Zupa cukiniowa z batatem
45. Zupa koperkowa z królikiem
46. Zupa brokułowa z łososiem
47. Zupa cukiniowo-pomidorowa z kurczakiem
48. Zupa dyniowa z kaszą jaglaną i jajkiem
49. Kaszki, płatki i owoce
50. Kasza jaglana z brzoskwinią i wanilią
51. Kasza manna z musem z truskawek
52. Kasza kukurydziana z suszonymi owocami
53. Owsianka z bananem i karobem
54. Płatki jaglane z musem z mango
55. Ryż z jabłkiem
56. Płatki ryżowe z musem jabłkowym i cynamonem
57. Owsianka z gruszką
58. Kasza manna z musem malinowym
59. Pierwszy jogurt z owocami
60. Płatki jaglane z suszonymi owocami
61. Budyń jaglany z jabłkiem
62. Zapiekanka z kaszy jaglanej i jabłka
63. Kokosowa gryczanka
64. Musy, koktajle, soki
65. Mus jabłkowy z cynamonem
66. Mus dyniowo-jabłkowy z goździkiem
67. Mus z suszonych śliwek na zaparcia
68. Mus z suszonych moreli
69. Mus z topinamburu i gruszki
70. Mus morelowo-jabłkowy
71. Kisiel z owoców
72. Kisiel truskawkowy z amarantusem
73. Karobowy pudding z tapioki
74. Sok z jabłek i marchewki
75. Sok z jabłek
76. Koktajl ananasowo-jarmużowy
77. Pasty
78. Pasta z buraków i twarogu
79. Pasta z zielonego groszku i jajka
80. Pasta z awokado i serka kanapkowego
81. Pasta z awokado i jajka
82. Pasta z łososia i twarogu
83. Pasta z bakłażana i fety
84. Pasta z brokułu i twarogu
85. Pasta z białej fasoli
86. Zupy – kolejne łyżeczki
87. Zupa z soczewicy i królika
88. Zupa szpinakowa z jajkiem
89. Zupa z ciecierzycą
90. Zupa z pieczonej papryki i marchewki
91. Zupa kalafiorowa z koperkiem i ziemniakiem
92. Zupa jarzynowa z komosą i indykiem
93. Zupa z soczewicy z dodatkiem cielęciny
94. Krem ze szpinaku z łososiem
95. Zupa buraczkowa z królikiem
96. Krem kukurydziany z kurczakiem
97. Krupnik jaglany
98. Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
99. Zupa pomidorowa z soczewicą
100. Zupa rybna z brokułem i ryżem
101. Zupa z soczewicy
102. Jajecznice i omlety
103. Jajecznica na parze
104. Jajecznica na parze z awokado
105. Jajecznica na parze z pomidorem
106. Omlet z owocami
107. Omlet francuski z warzywami
108. Omlet biszkoptowy z cukinią i oliwkami
109. Dania z makaronem
110. Sos pomidorowy do makaronu
111. Spaghetti z sosem bolońskim
112. Makaron z brokułami i łososiem
113. Makaron ze szpinakiem
114. Makaron z pesto pietruszkowym i pomidorkami
115. Makaron z pesto bazyliowym i pestkami słonecznika
116. Makaron z łososiem i sosem pomidorowym
117. Makaron z wołowiną i warzywami
118. Chłodnik z makaronem, bananem i truskawkami
119. Risotto
120. Risotto z cukinią i indykiem
121. Risotto z buraczkami
122. Risotto z dynią i kurczakiem
123. Risotto z łososiem i szpinakiem
124. Kaszotto z warzywami
125. Dania wegetariańskie
126. Wegetariańskie leczo
127. Pieczone warzywa
128. Zapiekanka ziemniaczana
129. Mus dyniowy
130. Leczo z dynią i ciecierzycą
131. Placuszki z dynią i parmezanem
132. Placuszki jabłkowo-bananowe
133. Naleśniczki z musem jabłkowym
134. Pancakes bananowe
135. Kluski leniwe
136. Kluski kładzione z porem
137. Surówka z buraczka i jabłka
138. Kopytka szpinakowe
139. Kotleciki brokułowe z miętowym sosem jogurtowym
140. Kotleciki z kalafiora i kaszy jaglanej
141. Kasza gryczana z soczewicą i warzywami
142. Komosa ryżowa z dynią i ze szpinakiem
143. Dania z rybą
144. Pulpety z halibuta w sosie koperkowym
145. Ryba po grecku
146. Pulpety rybne w sosie koperkowym
147. Łosoś z ryżem i brokułem
148. Pieczone kotleciki rybne
149. Dorsz pieczony w papilotach
150. Pieczona ryba z purée z batatów
151. Dania z mięsem
152. Pulpety mięsne z ziemniakami na krupniczku
153. Indyk w marynacie jogurtowo-pomidorowej
154. Gulasz cielęcy
155. Kuskus z kurczakiem i pomidorami
156. Cielęcina z warzywami
157. Duszona wołowina z dynią
158. Potrawka z królika z selerem naciowym
159. Cukinia nadziewana mięsem z indyka i ryżem
160. Klopsiki wieprzowe w warzywach
161. Pulpeciki cielęce
162. Potrawka z kurczaka z zielonym groszkiem i fasolką szparagową
163. Krupnik z mięsnymi kulkami
164. Gołąbki dla malucha
165. Pieczony udziec z indyka
166. Pasztet drobiowy z warzywami
167. Klopsiki z wołowiny z sosem pomidorowym
168. Potrawka z kurczaka z dynią
169. Słodkie co nieco
170. Ciasteczka ryżowe
171. Ciasteczka maślane
172. Jogurt z ciasteczkiem ryżowym
173. Paluszki drożdżowe z sezamem
174. Domowe biszkopty
175. Szarlotka jaglana
176. Krakersy z kaszą manną

Zobacz spis treści

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.