Kebabistan : rzecz o polskim daniu narodowym
Kebab w Polsce to najpopularniejszy rodzaj tak zwanego fast foodu - co najmniej jedna trzecia wszystkich restauracji w Polsce oferuje potrawy kebabopodobne. Jak wygląda świat polskiego kebabu? Krystian Nowak pojechał w Polskę dowiedzieć się tego. Bardzo smaczny reportaż nie tylko dla fanów ciętego mięsa w cienkiej picie.
Odpowiedzialność: | Krystian Nowak. |
Seria: | Nie-Fikcja |
Hasła: | Fast food Kebab Bary (lokale gastronomiczne) Restauracje Gastronomia Styl życia Polska Reportaż |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2020. |
Opis fizyczny: | 213, [3] strony : fotografie ; 21 cm. |
Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka. |
Dziedzina: | Socjologia i społeczeństwo Kulinaria |
Zakres czasowy: | 2010-2019 r. |
Powstanie dzieła: | 2020 r. |
Powiązane zestawienia: | Publicystyka i reportaż polski |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)