Ach, ten cukier! [E-book] : odżywianie w cukrzycy, insulinooporności i otyłości
"Odżywianie w cukrzycy, insulinooporności i otyłości "
Gdy po raz kolejny słyszymy, że ktoś ogranicza w diecie cukier myślimy: "Mnie to nie dotyczy". Często jesteśmy przekonani, że nasz jadłospis wcale dużo go nie zawiera. Cukier kojarzymy zwykle ze słodkimi przekąskami, deserami, zawartością cukierniczki czy owocami. Tymczasem jest go pełno w produktach, które wcale nie kojarzymy jako słodkie. Co więcej, kryje się on również w pozornie zdrowych jego
"zamiennikach", które stają się coraz bardziej popularne.
Autorka w swojej książce obala mity dietetyczne, wymienia najczęściej popełniane błędy żywieniowe i ujawnia prawdziwych sprawców zbędnych kalorii. Z książki dowiemy się między innymi, jakie są rodzaje cukrzycy i czym się ona różni od insulinooporności. Co to jest indeks glikemiczny i jak najkorzystniej łączyć składniki w domowym menu dla naszego zdrowia?
Autorka zanalizowała też najbardziej popularne dzisiaj diety odchudzające pod kątem bezpieczeństwa dla osób cierpiących na te schorzenia. Podpowiada, jakie dania zamawiać, kiedy nie możemy zjeść w domu. Jak komponować prawidłowo posiłki i jak łączyć je z aktywnością fizyczną?
Do części teoretycznej dołączone są proste i pyszne przepisy, które nie tylko zadowolą najbardziej wybrednych, ale pozostaną z korzyścią dla naszego zdrowia i figury.
(Opis według www.empik.com).
Odpowiedzialność: | Anna Reguła ; [zdjęcia Agata Lipińska, Katarzyna Olejniczak]. |
Seria: | Smaki Zdrowia; Zdrowe Zdrowie |
Hasła: | Cukrzyca Dieta odchudzająca Indeks glikemiczny Insulinooporność Nadwaga Otyłość Zdrowe odżywianie Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo M, copyright 2020. |
Uwagi: | Bibliografia. |
Forma gatunek: | E-booki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria Medycyna i zdrowie |
Opis fizyczny: | Plik tekstowy EPUB 15,42 MB Plik tekstowy MOBI 34,83 MB |
Wymagania systemowe: | Dostępny do pobrania w formacie epub lub mobi. |
Twórcy: | Lipińska, Agata. Fotografie Olejniczak, Katarzyna. Fotografie |
Powiązane zestawienia: | Dieta, odżywianie Cukrzyca, insulinooporność Przepisy kulinarne E-book |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)