Osobowość na talerzu : kim są zwierzęta, które zjadamy?
Tytuł oryginału: "Personalities on the plate : the lives & minds of animals we eat,".
"Kim są zwierzęta, które zjadamy? "
Podziwiamy wrażliwość i inteligencję delfinów, szympansów i słoni, ale co wiemy o życiu, umysłach i emocjach kur, krów, świń, ośmiornic, ryb i wielu innych stworzeń, które codziennie lądują na naszych talerzach?
Korzystając z najnowszych badań naukowych oraz doświadczeń miedzy innymi rolników i weterynarzy, Barbara King zabiera nas w fascynującą podróż przez świat
zwierząt traktowanych głÃ³wnie jako źródło pożywienia. Nie namawia przy tym do weganizmu - zaprasza jednak do zastanowienia się nad własnymi postawami wobec jedzenia mięsa i jego skutkami dla planety.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Barbara J. King ; przełożył Adam Pluszka. |
Hasła: | Inteligencja (psychologia) Ludzie a zwierzęta Psychologia zwierząt Zwierzęta Żywność pochodzenia zwierzęcego Opracowanie |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, 2018. |
Opis fizyczny: | 301, [3] strony : fotografie ; 21 cm. |
Uwagi: | Na stronie tytułowej i okładce: Wydawnictwo W.A.B. Bibliografia, netografia na stronach 280-[302]. |
Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
Dziedzina: | Biologia Rolnictwo i leśnictwo |
Powstanie dzieła: | 2017 r. |
Twórcy: | Pluszka, Adam. (1976- ). Tłumaczenie |
Powiązane zestawienia: | Zwierzęta (wydawnictwa popularne) Etyka |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)