Życie w stylu vege
W dzisiejszych czasach coraz śmielej przyznajemy się do jedzenia mięsa, nadal jednak wywołuje to niekiedy ostrą krytykę. Panuje przekonanie, że z mięsa pochodzi siła i tylko ono zagwarantuje odpowiednią ilość białka w diecie, bo to roślinne jest mało wartościowe i niekompletne.
Jeśli jesteś osobą, która świadomie chce wykluczyć mięso ze swojej diety, to znaczy, że
Twoje spojrzenie na świat kulinariów musi być znacznie szersze niż dotychczas.
Dieta roślinna wymaga dużej wiedzy, rozwagi i nie wybacza lenistwa. Wiele dostępnych na rynku produktów dla wegetarian i wegan to żywność wysoko przetworzona, któr nie powinna znaleźć się w niczyjej diecie. Nie wystarczy zamienić mięso na kajzerkę czy zapchać się makaronem. Aby zachować szczupłą sylwetkę i zdrowie, należy umiejętnie komponować jadłospis.
Odpowiedzialność: | Magdalena Makarowska. |
Hasła: | Kuchnia wegańska Odżywianie Weganizm Wegetarianizm Zdrowe odżywianie Poradnik Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Łódź : Wydawnictwo Feeria - Wydawnictwo JK, 2017. |
Wydanie: | Wydanie I. |
Opis fizyczny: | 263, [1] strona : fotografie, wykres ; 21 cm. |
Uwagi: | Na okładce: Rzuć mięso i nie tyj. Odkryj moc zielonego jedzenia. Bibliografia, netografia na stronach 260-263. Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria Medycyna i zdrowie |
Powiązane zestawienia: | Przepisy kulinarne (kuchnia wegetariańska i wegańska) Przepisy kulinarne Dieta, odżywianie Sfinansowano z Budżetu Obywatelskiego 2021 r. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Makarowska, Magdalena
Magdalena Makarowska jest biotechnologiem i dietetyczką. Zawodowo zajmuje się pomocą dla osób z nadwagą oraz otyłością, skutecznie radząc sobie z nawet najtrudniejszymi przypadkami. Swoją wiedzę oraz doświadczenia związane z dietetyką opisuje również w publikacjach książkowych.
Źródło: https://lubimyczytac.pl/autor/53416/magdalena-makarowska