W słoiku : przetwory przez cały rok
"Przetwory przez cały rok "
W książce otwieram przed Czytelnikami drzwiczki kredensu pełnego słoi z granolą, dressingów do sałat, słodkich kremów orzechowych i domowych likierów. Snuję opowieści o przepastnej spiżarni, wypełnionej konfiturami, kiszonkami, marynatami i przetworami mięsnymi. Zdradzam moje kuchenne triki, namawiam do suszenia warzyw i owoców, ucierania pesto.
Wyciągnij z szuflady drewnianą łyżkę, ciemną od mieszania powideł, przygotujmy razem coś pysznego!
[Kasia Marciniewicz]
Odpowiedzialność: | Kasia Marciniewicz. |
Hasła: | Przetwory owocowo-warzywne Warzywa i owoce kiszone Ocet owocowy Żywność suszona Konfitury i dżemy Marynaty (produkty spożywcze) Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Poznań : Publicat Wydawnictwo, copyright 2017. |
Opis fizyczny: | 240 stron : fotografie ; 25 cm. |
Uwagi: | Bibliografia na stronie 238. Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2017 r. |
Powiązane zestawienia: | Przepisy kulinarne Sfinansowano z Budżetu Obywatelskiego 2021 r. Dary lata zamknięte w słoiku |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)