Kuchnia raw food : smaczne dania bez gotowania
Tytuł oryginału: "The uncook book : the essential guide to raw food lifestyle,".
Z tej książki dowiesz się wszystkiego, co chciałbyś wiedzieć o surowej kuchni! A dzięki prostym przepisom na smakowite potrawy przekonasz się, że surowe jedzenie łączy nie tylko znakomity smak i apetyczny wygląd, ale również ma korzystny wpływ na zdrowie. Niekwestionowana ekspertka i restauratorka odkryje przed Tobą tajniki kuchni Raw Food i nauczy Cię, jak smacznie jeść bez gotowania i pieczenia.
Dzięki tej książce poznasz:
- sposoby na zwiększenie energii i lepsze trawienie,
- mity dotyczące białka,
- metody uzyskiwania probiotyków z fermentowanych pokarmów,
- sposoby zaopatrywania spiżarni i odżywiania się zgodnie z porami roku,
- znaczenie tłuszczów, żelaza, wapnia i innych związków kluczowych dla zdrowia,
- przepisy na smaczne i łatwe w przygotowaniu śniadania, przystawki, zupy, dania główne, sałatki, desery, napoje, dania na przyjęcia oraz dla dzieci.
Odpowiedzialność: | Tanya Maher ; [tłumaczenie: Barbara Mińska]. |
Hasła: | Dieta witariańska Kuchnia wegańska Zdrowe odżywianie Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Białystok : Vital, 2021. |
Wydanie: | Wydanie I - dodruk. |
Opis fizyczny: | 272, [4] strony : fotografie ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliografia, netografia na stronach 268-269. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2016 r. |
Twórcy: | Mińska, Barbara. Tłumaczenie |
Powiązane zestawienia: | Przepisy kulinarne (kuchnia wegetariańska i wegańska) Sfinansowano z Budżetu Obywatelskiego 2021 r. Przepisy kulinarne |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)