Ach, ten cukier! : odżywianie w cukrzycy, insulinooporności i otyłości
"Odżywianie w cukrzycy, insulinooporności i otyłości "
Gdy słyszymy, że ktoś spośród naszych znajomych ogranicza w diecie cukier myślimy: "Mnie to nie dotyczy". Nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak wiele produktów, które lądują w naszym zakupowym koszyku, obfituje w cukier lub jego niezdrowe zamienniki. Nawet tych, które ze słodyczami nie mają nic wspólnego.
Jadłospis przeciętnego Polaka obfituje nie tylko w słodkie pokarmy, ale przede wszystkim tłuszcze nasycone
oraz produkty wysokoprzetworzone. Za ten brak świadomości płacimy nadwagą, otyłością, insulinoopornością, cukrzycą. Liczba osób dotkniętych lub zagrożonych tymi schorzeniami rośnie lawinowo.
Autorka nie tylko wskazuje, gdzie kryje się cukier, jak go unikać i czym zastąpić, ale przede wszystkim wyjaśnia, jak sobie poradzić - krok po kroku - gdy odczuwamy już skutki niewłaściwej diety.
Bardzo praktyczne wskazówki, szczegółowo rozpisane plany działania, sugestie motywacyjne na trudne momenty oraz kilkadziesiąt przepisów na proste, błyskawiczne potrawy zapewnić mogą sukces nawet tym, którzy mają za sobą już wiele prób zmiany swojego sposobu żywienia.
Odpowiedzialność: | Anna Reguła ; [zdjęcia Agata Lipińska, Katarzyna Olejniczak]. |
Seria: | Smaki Zdrowia; Zdrowe Zdrowie |
Hasła: | Cukrzyca Leczenie dietą Dieta odchudzająca Indeks glikemiczny Insulinooporność Nadwaga Otyłość Zdrowe odżywianie Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo M, copyright 2020. |
Opis fizyczny: | 278, [6] stron, 1 karta dodatkowo złożona : ilustracje ; 22 cm. |
Uwagi: | Bibliografia na stronach 275-278. |
Forma gatunek: | Komiksy i książki obrazkowe. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria Medycyna i zdrowie |
Twórcy: | Lipińska, Agata. Fotografie Olejniczak, Katarzyna. Fotografie |
Powiązane zestawienia: | Dieta, odżywianie Choroby i schorzenia (poradniki i wydawnictwa popularne) Cukrzyca, insulinooporność Przepisy kulinarne Sfinansowano z Budżetu Obywatelskiego 2021 r. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)