Biblioteka Publiczna

Zdrowy brud : jak unikanie sterylnie czystych warzyw i owoców może poprawić odporność twojego dziecka

Tytuł oryginału: "The dirt cure : growing healthy kids with food straight from soil,".

Autor: Shetreat-Klein, Maya.

Co się dzieje, kiedy lekarz próbuje odkryć prawdę o tym, jak jedzenie, którym karmi swoje dziecko wpływa na jego rozwój i astmę? Po pierwsze, bardzo brudzi sobie ręce. Nie tylko szokującym faktami o wyjałowionej z witamin i dobrych bakterii żywności, ale dosłownie - wyciągając codziennie z przydomowych grządek brudne marchewki, rzodkiewki, sałatę i pietruszki.

Kiedy dr Maya Shetreat-Klein odkrywa,

że ostatnie zmiany w hodowli przetwórstwa spożywczego szkodzą mikrobom żyjącym w ciele dziecka i wpływają na ich układ odpornościowy oraz mózg, przyczyniając się do przewlekłych chorób, zaczyna wdrażać swój własny plan leczenia syna, używając świeżej żywności prosto z gleby. Z zachwytem obserwując ustępujące objawy astmy o swojego syna, postanawia podzielić się nowo zdobytą wiedzą o "brudnych" warzywach i owocach.

Poniższa książka zawiera:
- Praktyczne porady na magazynowanie żywności leczniczej (od warzyw po czekoladę).
- Wskazówki dotyczące rozsądnego czytania etykiet.
- Przejrzyste wyjaśnienie, dleczego ibuprofen, fluor, paracetamol i częsta dezynfekcja rąk mogą szkodzić zdrowiu twojej pociechy.
- Analizę najgroźniejszych alergenów współczesnego świata.
- Interesujące nowe informacje o mięsie, rybach, jajkach i mleku, które spożywamy na co dzień.

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)