Zielenina bez glutenu : wegetariańsko, sezonowo, lokalnie
"Wegetariańsko, sezonowo, lokalnie "
Oto druga po "Zieleninie na talerzu" książka Magdaleny Cielengi-Wiaterek. I tym razem autorka gotuje zgodnie z zasadami: wegetariańsko, sezonowo, lokalnie dodatkowo proponuje nam kuchnię bez glutenu.
Coraz więcej dobrowolnie wybiera dietę bez glutenu lub jest zmuszonych na nią przejść z powodów zdrowotnych. Wszyscy poszukują prostych i zdrowych przepisów. Autorka pokazuje, że wegetariańskie gotowanie bez glutenu
może być łatwe i przyjemne, a przy tym nie musi rujnować budżetu domowego.
Książka została podzielona na części zgodne z porami roku, by w przystępny sposób doradzić, jak korzystać z sezonowych lokalnych produktów. Kolorowe i pyszne dania oparte na polskich kaszach, warzywach oraz owocach tworzą zgraną całość z aromatycznymi ziołami i przyprawami. Wszystko okraszone sporą szczyptą ziół i aromatycznych przypraw tworzy zgraną całość.
Odpowiedzialność: | Magdalena Cielenga-Wiaterek. |
Hasła: | Dieta bezglutenowa Kuchnia wegetariańska Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Druga Strona - Wydawnictwo IPS, 2016. |
Opis fizyczny: | 179, [5] stron : fotografie ; 26 cm. |
Uwagi: | Indeksy. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2016 r. |
Powiązane zestawienia: | Sfinansowano z Budżetu Obywatelskiego 2021 r. Przepisy kulinarne Przepisy kulinarne (kuchnia wegetariańska i wegańska) |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)