STATYSTYKI
Logowań: 5688064
W tym dziś: 220
Zamówienia: 603
Przypisany awatar: 3510
Wysłanych SMSów: 121710
Karty z QRCode: 21104
Wypożyczenia ebooków: 5311
Wypożyczenia e-kmow: 1296
Wypożyczenia e-prasa: 3468
Schowki (łącznie): 169046
Największy schowek: 13166
Korzystających z nich: 10387
Czytelnicy zapisani dzięki usłudze video zapis: 1391
Oczekujących na zapis: 4
Przewieźliśmy pozycji: 72731
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ2
Logowań na konto: 508424
Prolongat pozycji: 140004
Przeszukań po kodzie: 8238
Mniej mięsa : jak zostać fleksitarianinem, by pomóc sobie i planecie
"Jak zostać fleksitarianinem, by pomóc sobie i planecie "
W tej kuchni nikt nie zatęskni za schabowym - królują strączki, świeże warzywa i zioła.
Autorka w blisko 90 przepisach pokazuje, jak w kreatywny sposób ograniczyć lub zastąpić mięso w ulubionych daniach i pogodzić smakowe preferencje rodziny.Są tu pomysły na śniadania, obiady, podwieczorki i kolacje, a także na specjalne okazje. Wiele propozycji przedstawiono w dwóch wersjach - mięsnej i roślinnej.
Całość wzbogacają rozmowy z ekspertami oraz cenne wskazówki dotyczące niemarnowania i właściwego przechowywania jedzenia.
| Odpowiedzialność: | Sylwia Majcher. |
| Hasła: | Dieta fleksitariańska Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Mięso Zero Waste Potrawy mięsne Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, 2021. |
| Wydanie: | Wydanie I. |
| Opis fizyczny: | 238, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 25 cm. |
| Uwagi: | Bibliografia, netografia na stronie [239]. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria |
| Powiązane zestawienia: | Przepisy kulinarne Sfinansowano z Budżetu Obywatelskiego 2021 r. Zero Waste |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Majcher, Sylwia
Jestem edukatorką ekologiczną, dziennikarką, autorką kilku książek, w tym bestsellera „Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku”. Moja ostatnia książka to „Mniej mięsa”. Publikuję reportaże i wywiady kulinarne. Regularnie opowiadam o kwestiach związanych z niemarnowaniem jedzenia, ochroną środowiska i racjonalnych wykorzystywaniu zasobów planety w gazetach, radiu i telewizji. Jestem zaangażowana w edukacyjne akcje społeczne. Skończyłam sporo kulinarnych kursów oraz studia podyplomowe na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie. Prowadzę [>>]
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
