Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BEMOWO m.st. Warszawy

book
book

Misa mocy : przewodnik po kuchni zmieniającej świat

"Przewodnik po kuchni zmieniającej świat "

Autor: Ługowska, Ewa.




CZY WIESZ, ŻE MOŻESZ URATOWAĆ ŚWIAT WE WŁASNEJ KUCHNI?

Tę książkę napisałam z myślą o każdym, kto chce zatroszczyć się o losy Ziemi, a jednocześnie obawia się, że będzie musiał zainwestować w to dużo czasu, wysiłku oraz pieniędzy. Nic bardziej mylnego! W końcu najsoczystsze burgery to te z buraka, chrupiące frytki mogą być eko, a nieudane

ciasto można przemienić w słodkie kulki mocy.
Kuchnia dobra dla planety to ta, która jest również zdrowa dla nas.

Sięgając po nieprzetworzone produkty albo lokalne warzywa i owoce, wybierasz to, co najlepsze. Zmniejszasz stopień degradacji środowiska, produkcję plastikowych opakowań i skalę zanieczyszczeń. Wyrzucając mniej jedzenia, ratujesz zasoby naturalne, a przy okazji swój portfel.

Zmiana planety na lepsze jest łatwiejsza, niż nam się wydaje - i w dodatku przepyszna!

Dzięki temu poradnikowi zyskasz:
- ponad 70 przepisów na pyszne potrawy pełne mocy, na bazie sezonowych i lokalnych produktów,
- użyteczne wskazówki, jak świadomie planować zakupy, kreatywnie wykorzystać każdy produkt bez marnowania i wyrzucania resztek oraz jak wyhodować własne warzywa i owoce,
- świadomość, że każdy twój posiłek może mieć znaczenie dla planety!

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Ewa Ługowska.
Hasła:Ekologiczny styl życia
Kuchnia wegańska
Świadomość ekologiczna
Zdrowe odżywianie
Zero Waste
Książka kucharska
Poradnik
Publikacja bogato ilustrowana
Adres wydawniczy:Kraków : Znak Litera Nova, 2020.
Wydanie:Wydanie I.
Opis fizyczny:235, [5] stron : fotografie, ilustracje ; 25 cm.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2020 r.
Powiązane zestawienia:Dieta, odżywianie
Przepisy kulinarne
Sfinansowano z Budżetu Obywatelskiego 2021 r.
Zero Waste
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. 1. Zakupy
  2. 2. Przechowywanie
  3. 3. Zdrowo bez mięsa, jaj i nabiału
  4. 4. Zero waste w kuchni
  5. 5. Obficie z natury
  6. 6. Prosto z balkonu, działki i parapetu
  7. 7. Segregacja śmieci

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. nr 114
ul. Powstańców Śląskich 17

Sygnatura: 641
Numer inw.: 75129
Pozycja wypożyczona

Wypożyczona przez: 100390
do dnia: 2024-06-06
schowekrezerwuj
więcejrezerwuj


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.