Psychologia odżywiania się : od zdrowych do zaburzonych zachowań żywieniowych
Tytuł oryginału: "The Psychology of eating : from healthy to disordered behavior,".
"Od zdrowych do zaburzonych zachowań żywieniowych "
Napisana żywym i przystępnym językiem "Psychologia odżywiania się. Od zdrowych do zaburzonych zachowań żywieniowych", pozwala lepiej zrozumieć, dlaczego jemy to, co jemy, oraz stanowi bezcenne źródło informacji zarówno dla laików, jak i specjalistów pragnących poszerzyć swoją wiedzę na temat zachowań związanych z jedzeniem.
Książka zawiera szczegółowe omówienie najnowszych
badań dotyczących tej rozległej dziedziny. Chociaż w analizie różnych zachowań związanych z jedzeniem autorka nawiązuje do socjologii, psychiatrii i innych pokrewnych dyscyplin, kładzie ona nacisk przede wszystkim na psychologię odżywiania się ujmowaną z punktu widzenia społecznego, zdrowotnego i klinicznego.
Zostały tu poruszone takie tematy, jak istota zdrowego odżywiania się, sposób dokonywania wyborów dotyczących jedzenia, stosowanie diet czy kwestia niezadowolenia z ciała, a także przyczyny otyłości, bulimii i anoreksji oraz metody ich leczenia.
Odpowiedzialność: | Jane Ogden ; przekład Robert Andruszko. |
Seria: | Psychologia / Uniwersytet Jagielloński |
Hasła: | Odżywianie Zaburzenia odżywiania Dietetyka Zdrowe odżywianie Zachowanie żywieniowe Otyłość Obraz własnego ciała Leczenie żywieniowe Psychologia ciała Opracowanie |
Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2011. |
Wydanie: | Wydanie I. |
Opis fizyczny: | XIII, [1], 369, [1] strona : ilustracje ; 23 cm. |
Uwagi: | Bibliografia na stronach 293-348. Indeksy. |
Forma gatunek: | Książki. Publikacje dydaktyczne. |
Dziedzina: | Medycyna i zdrowie Psychologia |
Powstanie dzieła: | 2010 r. |
Twórcy: | Andruszko, Robert. Tłumaczenie |
Powiązane zestawienia: | Dieta, odżywianie Anoreksja, bulimia, otyłość Psychologia, osobowość, myślenie, samopoznanie (poradniki i wydawnictwa popularne) Sfinansowano z Budżetu Obywatelskiego 2021 r. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
- Rozdział 1. Wprowadzenie
- Rozdział 2. Zdrowe odżywianie się
- Rozdział 3. Wybory żywieniowe
- Rozdział 4. Znaczenie pożywienia
- Rozdział 5. Znaczenie wymiarów ciała
- Rozdział 6. Niezadowolenie z ciała
- Rozdział 7. Stosowanie diety
- Rozdział 8. Otyłość
- Rozdział 9. Leczenie otyłości
- Rozdział 10. Zaburzenia odżywiania się
- Rozdział 11. Leczenie zaburzeń odżywiania się
- Rozdział 12. Zintegrowany model odżywiania się
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)