Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BEMOWO m.st. Warszawy

book
book

Wedlowie. Czekoladowe imperium

"Czekoladowe imperium "

Autor: Garbal, Łukasz

   Notka biograficzna  



Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy - ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni

sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru.

Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej - coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko.

Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.
Patronem książki jest firma LOTTE Wedel.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Łukasz Garbal.
Hasła:Wedlowie (rodzina)
Czekolada
Cukiernictwo
Przedsiębiorstwo produkcyjne
Warszawa (woj. mazowieckie)
Opracowanie
Adres wydawniczy:Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2021.
Wydanie:Wydanie I.
Opis fizyczny:499, [2] strony : fotografie ; 22 cm.
Forma gatunek:Książki. Publikacje popularnonaukowe.
Dziedzina:Historia
Zakres czasowy:1851-1989 r.
Powstanie dzieła:2021 r.
Powiązane zestawienia:Biografie i pamiętniki ludzi biznesu
Biografie i pamiętniki rodzinne (sagi rodzinne, historie rodów)
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. nr 38
ul. Konarskiego Stanisława 6

Sygnatura: 66
Numer inw.: 77489
Pozycja wypożyczona

Wypożyczona przez: 067454
do dnia: 2026-03-03
schowekrezerwuj
więcejrezerwuj

Wyp. nr 113
ul. Powstańców Śląskich 108a

Sygnatura: 66
Numer inw.: 55448
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów

Wyp. nr 114
ul. Powstańców Śląskich 17

Sygnatura: 66
Numer inw.: 76136
Pozycja wypożyczona

Wypożyczona przez: 106430
do dnia: 2026-02-23
schowekrezerwuj
więcejrezerwuj

Wyp. nr 119
ul. Gen. T. Pełczyńskiego 28c

Sygnatura: 66
Numer inw.: 36835
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów

Wyp. nr 142
ul. Powstańców Śląskich 126
(I piętro)

Sygnatura: 66
Numer inw.: 8305
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów

Wyp. nr 143
ul. Sternicza 98

Sygnatura: 66
Numer inw.: 7678
Pozycja wypożyczona

Wypożyczona przez: 080461
do dnia: 2026-03-10
schowekrezerwuj
więcejrezerwuj


Notka biograficzna:

book

Garbal, Łukasz

?ukasz Garbal ur. 1976 – polonista, edytor, pasjonat historii. Autor kilku książek, m.in. „Ferdydurke”. Biografia powieści, Edytorstwo. Jak wydawać współczesne teksty literackie, Jan Józef Lipski. Biografia źródłowa oraz Wedlowie. Czekoladowe imperium. Opracował korespondencję Jerzego Giedroycia ze Stefanem Kisielewskim i Janem Józefem Lipskim oraz wybór pism Jana Józefa Lipskiego Słowa i myśli, Dziennik 1954–1957, Pisma polityczne, Idea Katolickiego Państwa Narodu Polskiego. Laureat Nagrody Znaku i Hestii imienia księdza Józefa Tischnera, Nagrody Historycznej „Polityki” [>>]




Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.