Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BEMOWO m.st. Warszawy

book
book

Pierogi z kimchi : koreańskie smaki dla każdego

"Koreańskie smaki dla każdego "

Autor: Błazucka, Wioleta.




Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu.
Pysznie. Prosto. Po koreańsku.

Wiola Błazucka, znana jako "Pierogi z Kimchi", odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłością do Korei i tamtejszego jedzenia. A w tej książce pokazuje, że tradycyjne koreańskie dania można wykonać w każdym polskim domu z łatwo dostępnych składników.

Razem z Wiolą i

jej synkiem Sonu poznasz trzy poziomy koreańskiego wtajemniczenia kulinarnego. Pierwszy, który pozwoli ci poznać koreańskie smaki dzięki składnikom dostępnym w każdym polskim supermarkecie. Drugi - gdzie do uzyskania prawdziwego koreańskiego smaku potrzebny jest jeden lub dwa "egzotyczne" składniki. Trzeci - mistrz kuchni koreańskiej - to poziom, na którym będziesz potrzebować więcej koreańskich składników, ale większość z nich skompletujesz już na poziomie drugim.

Ta książka to nie tylko dziesiątki pysznych, łatwych do wykonania receptur, ale również kolorowy, pełen anegdot i ciekawostek kulinarny przewodnik po Korei.

Razem z Wiolą wyczaruj kuchnię koreańską w swoim domu!

Siemanko!
Jestem Wiola, mieszkam w Korei i uwielbiam gotować koreańskie potrawy, bo ta kuchnia jest naprawdę pyszna i zdrowa (ale bardziej jednak pyszna niż zdrowa). Odkąd zamieszkałam w Korei (było to w 2017 roku), codziennie gotuję po koreańsku i dobrze mi to wychodzi - mój mąż i synek zawsze chodzą zadowoleni i najedzeni. Gotowania tych potraw nauczyłam się sama, ale mam w domu zaufanego koreańskiego recenzenta (mojego męża), więc możecie być pewni, że przepisy, które wam prezentuję, są autentyczne - czasami tylko trochę zaadaptowane do polskich warunków.
Miłością do koreańskiej kuchni udało mi się zarazić naprawdę wielu widzów mojego kanału na YouTubie "Pierogi z Kimchi" i mam nadzieję, że uda mi się nią zarazić również was..
No to papa.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Wioleta Błazucka.
Hasła:Kuchnia koreańska
Książka kucharska
Publikacja bogato ilustrowana
Adres wydawniczy:Kraków : Znak Horyzont, 2021.
Wydanie:Wydanie I.
Opis fizyczny:342, [10] stron : fotografie, ilustracje, portrety ; 25 cm.
Uwagi:Indeksy.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2021 r.
Powiązane zestawienia:Przepisy kulinarne
Kuchnie świata
Sfinansowano z Budżetu Obywatelskiego 2022 r. - Projekt nr 825
Dieta, zdrowe odżywianie, gotowanie - dla dzieci
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. nr 114
ul. Powstańców Śląskich 17

Sygnatura: 641
Numer inw.: 76611
Pozycja wypożyczona

Wypożyczona przez: 610072
do dnia: 2024-06-05
schowekrezerwuj
więcejrezerwuj

Wyp. nr 119
ul. Gen. T. Pełczyńskiego 28c

Sygnatura: 641
Numer inw.: 36876
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzlecenie

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.