365 obiadów
"Trzysta sześćdziesiąt pięć obiadów "
Odpowiedzialność: | przez Lucynę Ćwierczakiewicz. |
Hasła: | Obiad Książka kucharska |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Graf_ika, 2022. |
Opis fizyczny: | 529, [1] strona ; 22 cm. |
Uwagi: | Oryginał ze zbiorów Biblioteki Narodowej w Warszawie. Reprint, oryginał: Wydanie 22 gruntownie poprawione, Warszawa : Jan Fiszer, 1917. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powiązane zestawienia: | Sfinansowano z Budżetu Obywatelskiego 2022 r. - Projekt nr 825 Przepisy kulinarne Nie pamiętam tytułu, ale okładka była CZERWONA |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
- Rozdział I. Zupy
- Zupy postne
- Zupy zimne
- Rozdział II. Rozmaite dodatki do zup
- Rozdział III. Sosy
- Sosy zimne
- Rozdział IV. Ciasta do pasztetów
- Rozdział V. Paszteciki i pierogi ruskie
- Rozdział VI. Wołowina
- Rozdział VII. Cielęcina
- Rozdział VIII. Baranina
- Rozdział IX. Wieprzowina
- Rozdział X. Drób
- Rozdział XI. Zwierzyna
- Rozdział XII. Ryby
- Rozdział XIII. Jarzyny
- Rozdział XIV. Różne mączne i jajeczne potrawy
- Rozdział XV. Leguminy
- Rozdział XVI. Leguminy zimne
- Rozdział XVII. Kremy, galarety itp.
- Rozdział XVIII. Kompoty
- Rozdział XIX. Sałaty
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)