Czosnek : uzdrawiająca moc
Czosnek jest chętnie stosowany w kuchni ze względu na smak i zapach dodające daniom ostrości oraz wyrazistości. Pitagoras nazywał go podobno królem wszystkich przypraw. Ale czosnek to także roślina lecznicza o cennych właściwościach prozdrowotnych. Ma działanie przeciwzapalne i wspomaga walkę z drobnoustrojami chorobotwórczymi, dlatego poleca się go przy przeziębieniach. Korzystnie wpływa na układ
odpornościowy i florę jelitową. Wspiera zdrowie serca i naczyń krwionośnych, znajduje zastosowanie także w chorobach skóry i stawów. Dowiedz się, jak wykorzystać potencjał leczniczy i kulinarny tej przyprawy.
Autorka, opisując korzyści ze stosowania czosnku, wszystkie informacje czerpała z badań naukowych. W książce znajdują się również przepisy na proste i smaczne dania z dodatkiem czosnku, dzięki którym na stałe włączysz go do swojego menu.
Odpowiedzialność: | Agata Lewandowska. |
Hasła: | Czosnek Przyprawy Rośliny lekarskie Poradnik Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2023. |
Opis fizyczny: | 127, [1] strona : ilustracje ; 21 cm. |
Uwagi: | Bibliografia na stronach 125-[128]. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria Medycyna i zdrowie |
Powstanie dzieła: | 2023 r. |
Powiązane zestawienia: | Choroby i schorzenia (poradniki i wydawnictwa popularne) Dieta, odżywianie |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
- Czosnek jako przyprawa
- Rodzaje czosnku
- Czosnek jako żywność prozdrowotna
- Jak nam może pomóc czosnek?
- Właściwości prozdrowotne czarnego czosnku
- Zażywanie czosnku
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)