Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BEMOWO m.st. Warszawy

book
book

Nowe rozkoszne : polskie przepisy, które ekscytują

Tytuł oryginału: "Polish`d : modern vegetarian cooking from global Poland,".
"Polskie przepisy, które ekscytują "

Autor: Korkosz, Michał.




Kopytka z miso, modra kapusta z tahini. Oto nowe oblicze współczesnej polskiej kuchni!

Michał Korkosz, czyli Rozkoszny, jeden z najbardziej popularnych blogerów kulinarnych, powraca z nową porcją niezwykle inspirujących przepisów. Odkryj uwspółcześnione wersje klasyków, odważnie łączące to, co dobrze znamy, z kulinarnymi inspiracjami z całego świata. Nowe Rozkoszne zawiera ponad 100 ekscytujących wegetariańskich przepisów, które otulają brzuchy i serca. Są lekkie i łatwe do przygotowania z produktów dostępnych na wyciągnięcie ręki.


Odpowiedzialność:Michał Korkosz ; [Polish translation by Michał Korkosz, Katarzyna Skarżyńska].
Hasła:Kuchnia polska
Kuchnia wegetariańska
Książka kucharska
Publikacja bogato ilustrowana
Adres wydawniczy:Warszawa : Buchmann, 2023.
Wydanie:Wydanie I.
Opis fizyczny:263 strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 25 cm.
Uwagi:Tekst także na stronie 3. okładki. Na okładce: autor bloga rozkoszny.pl. Indeks.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2023 r.
Twórcy:Skarżyńska, Katarzyna. Tłumaczenie

Powiązane zestawienia:Polecane nowości wydawnicze
Przepisy kulinarne (kuchnia wegetariańska i wegańska)
Sfinansowano z Budżetu Obywatelskiego 2024 r. - Projekt nr 454
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Surowe
  2. Gotowane
  3. Na parze
  4. Gniecione, blendowane
  5. Konfitowane
  6. Pieczone
  7. Grillowane, przypalane, pieczone na patelni
  8. Podsmażane
  9. Smażone
  10. Infuzowane, aromatyzowane
  11. Fermentowane, piklowane
  12. Słodzone

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. nr 38
ul. Konarskiego Stanisława 6

Sygnatura: 641
Numer inw.: 80503
Pozycja wypożyczona

Wypożyczona przez: 061461
do dnia: 2024-05-24


Lista rezerwacji: 110179 075284 088214 082479

schowekrezerwuj


4
więcejrezerwuj


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.