Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BEMOWO m.st. Warszawy

book
book

Kuchnia żydowska Balbiny Przepiórko

Autor: Bikont, Piotr




Piotr Bikont.
Reżyser, dziennikarz i krytyk kulinarny, kreśli w tej niezwykłej, bogato ilustrowanej książce wizję kuchni żydowskiej, dostosowanej do wymogów i gustów współczesnego odbiorcy. Oprócz przepisów na cenione przez smakoszy na całym świecie potrawy, czytelnik znajdzie tutaj także wiele cennych informacji na temat kultury i historii Żydów.

Atutem książki jest jej wyjątkowa szata graficzna, dzięki której będzie ona wspaniałym prezentem zarówno dla wszystkich miłośników wybornej kuchni, jak i kolekcjonerów pięknych książek.


Odpowiedzialność:Piotr Bikont ; ilustracje Jurek Denisiuk ; projekt graficzny Leszek Szurkowski.
Hasła:Kuchnia żydowska
Żydzi
Kultura
Książka kucharska
Opracowanie
Adres wydawniczy:Poznań : Dom Wydawniczy Rebis, 2011.
Wydanie:Wydanie I.
Opis fizyczny:288 stron : ilustracje ; 23 cm.
Uwagi:Indeksy.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Etnologia i antropologia kulturowa
Socjologia i społeczeństwo
Kulinaria
Powstanie dzieła:2011 r.
Twórcy:Denisiuk, Jerzy. (1943- ). Ilustracje

Szurkowski, Leszek. (1949- ). Opracowanie

Powiązane zestawienia:Żydzi w Europie (historia, publicystyka, pamiętniki, biografie)
Przepisy kulinarne
Kuchnie świata
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. nr 142
ul. Powstańców Śląskich 126
(I piętro)

Sygnatura: 641
Numer inw.: 11820
Pozycja wypożyczona

Wypożyczona przez: 111519
do dnia: 2026-05-04
schowekrezerwuj
więcejrezerwuj


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.