

Od chili do wanilii : historia roślin apetycznych
"Historia roślin apetycznych "
Łatwiej można wyobrazić sobie istnienie ludzkości bez królów niż bez kapusty, jednak staramy się poznać historię królów, a nie interesuje nas, kim byli przodkowie kapusty. Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skoro zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w
Europie dopiero po odkryciu Ameryki? Może ta książka choć trochę wyjaśni, co ma curry do piernika, komu zawdzięczamy makaron i kto pierwszy delektował się lodami waniliowymi.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Jarosław Molenda. |
| Hasła: | Przyprawy Rośliny jadalne Opracowanie |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Bellona, copyright 2016. |
| Opis fizyczny: | 394, [6] stron : fotografie ; 21 cm. |
| Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
| Dziedzina: | Historia Kulinaria Rolnictwo i leśnictwo |
| Zakres czasowy: | 1492-1999 r. |
| Powstanie dzieła: | 2016 r. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:

Molenda, Jarosław
absolwent Wydziału Filologii Polskiej i Klasycznej UAM w Poznaniu, zajmuje się szeroko rozumianą publicystyką popularnonaukową i historyczną. Jego teksty ukazywały się m.in. na łamach takich pism jak: „Archeologia Żywa”, „Filomata”, „Focus Historia”, „Mówią wieki”, „Wiedza i Życie”. Jest dziennikarzem magazynu podróżniczego „Dookoła Świata” i autorem książek: Mumie. Fenomen kultur; Poczet odkrywców i zdobywców Ameryki ?acińskiej; Tajemnice polskich grobowców; Panama 1671; Tupac Amaru II; Narodziny Atlantydy; Rośliny, które zmieniły świat; Przedkolubijscy [>>]
Źródło: https://www.bellona.pl/
















































